Pytanie do dietetyka

UWAGA! Obecnie diety internetowe nie są obsługiwane

Działalność poradni ogranicza się do prowadzenia szkoleń, pisania tekstów eksperckich, prowadzenia edukacji żywieniowej w kierunku diet wegetariańskich i wegańskich. Założycielkę poradni można odnaleźć w internecie oraz mediach społecznościowych pod nazwą yogahome.pl

 

Czy schudnę?

Moja dieta wygląda w następujący sposób:

Śniadanie: 2 kromki chleba z wędliną i np pomidorem
2 śniadanie: owoc lub kanapka
obiad: jem to co jest w domu, np jakaś zupa (tylko staram się jeść mniej niż przed odchudzaniem)
kolacja: kanapka.

Nie jadam jogurtów, ani serków wiejskich ponieważ dostaję od nich krost na buzi.



Pani Olu,

Z moich wyliczeń wynika (założyłam, że na kanapkach nie masła, zaś zupa jest w ilości jednego talerza), że jada Pani teraz poniżej 1000 kcal. To bardzo niewiele, w zależności od Pani parametrów fizjologicznych deficyt energetyczny może wynosić od 800 do nawet 2000 kcal. Jest to zbyt dużo. Taka dieta będzie powodowała spadek wagi, dość szybki, ale nie rokuje na długotrwałe utrzymanie zmniejszonej wagi. Grozi Pani przy stosowaniu tego rodzaju modelu żywienia efekt jojo.

Z krótkiego Pani opisu wnioskuję, że w diecie jest za mało warzyw, brak produktów mlecznych nie został zastąpiony innymi produktami, które dostarczają wapń i w diecie może go brakować. Tak duży deficyt jest trudny do utrzymania przez dłuższy czas, powoduje szybki spadek motywacji i może skutkować nadmierną ochotą na słodycze i inne niezdrowe przekąski.

Polecam odchudzanie pod opieką dietetyka, który dostosuje dietę do potrzeb, uwzględni konieczność eliminacji produktów mlecznych i wprowadzi produkty zastępcze.