Mam zbyt wysoki cholesterol, stosuję leki od lekarza i dietę jaką polecił mi dietetyk, ale czy coś oprócz tego pomoże mi zbić cholesterol?
Konrad
Bardzo dobrym rozwiązaniem w takiej sytuacji jest odpowiednia kontrola dietetyka. Proszę pamiętać, że przy diecie antycholesterolowej ważne jest unikanie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, a więc smalcu, masła, śmietany, serów żółtych oraz twardych tłuszczów cukierniczych. Duże ilości niezdrowych tłuszczów trans, które podnoszą w naszym organizmie poziom cholesterolu są w półproduktach, słodyczach czy zupach w proszku. Proszę ograniczać również solenie potraw. Zalecam wzbogacenie swojej diety w zdrowe nienasycone tłuszcze, szczególnie z rodziny omega3 (ryby, orzechy, awokado, olej lniany) oraz produkty bogate w błonnik pokarmowy (grube kasze, razowe pieczywo oraz duże ilości warzyw i owoców), które pomogą pozbyć się złego cholesterolu. Oprócz stosowania diety zalecam aktywność fizyczną, która najlepiej "topi" cholesterol!
dietetyk: Karolina Jaworska