Czy befsztyk można zastąpić piersią z kurczaka? Czy szpinak można zastąpić brokułami? Jak przyrządzić grillowane mięso?
Asia
Popularne diety redukujące masę ciała, takie jak dieta kopenhaska, nie
są zalecane. Redukcja masy ciała wynika z ujemnego bilansu
energetycznego, a stosowanie "monotonnych" diet może jedynie prowadzić
do niedoborów wybranych składników pokarmowych. Najlepszym sposobem na
zrzucenie zbędnych kilogramów jest racjonalne odżywianie odpowiednio
pomniejszone o deficyt energetyczny oraz aktywność fizyczna. Dieta
osoby odchudzającej się powinna dostarczać w ciągu doby produkty z
możliwie wszystkich grup produktów żywnościowych, dzięki czemu
zminimalizujemy ryzyko niedoborów składników pokarmowych oraz
pojawienia się efektu "jojo".
dietetyk: Karolina Jaworska